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連續在外面混了2天
所以上一篇說了本日在家打混休息一下是最好的選擇阿～～～
早上出去解決我AERO的燈後，回家吃火鍋囉
大家非常忙碌的把一堆東西往裡頭丟
繼續丟
我們家走簡單路線
所以基本的青菜豆腐和一些火鍋餃就可以吃了
晚上因為家裡有一些人家送的高級食材
所以來煮個燴三鮮好了，但是我老媽把一堆料都挖出來
差點被我老媽從燴三鮮搞成八仙過海這樣XD
材料如下
干貝+鮑魚 花枝+蝦子＆紅蘿蔔
提味的蔥＆薑 我媽還把木耳挖出來
愈加越多阿
作法很簡單低
1.把海鮮們稍微過水川燙一下
2.起油鍋爆香薑和蔥白
3.紅蘿蔔先炒之後把青菜類等丟下去一起炒
4.加入水（要味道鮮美可加高湯拉）之後開始加調味料
5.加入一點點醬油（上色用）、醬油膏、一點糖＆醋和胡椒
6.把海鮮們加入一起滾吧～～～～
7.最後丟蔥段、灑香油＆勾芡
就這樣完成燴海鮮（已經不是三鮮了XD）
噹噹當～～
看起來很好吃吧
這可是都我自己煮的歐～
吃完晚飯
本來是要跟我哥一樣晚上出門回北部
但是上網看了及時路況.........
塞車塞的太驚人了
我就打退堂鼓，結果證明我的決定是對的
我哥開車回南崁比平常多了一倍的時間
塞得哇哇叫的～年節上高速公路塞車潮還真是恐怖阿～～～
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